薬味 YAKUMI

食卓を彩るこだわりの味

酢重の薬味・なめ味噌はごはんのお供として、肉、野菜料理のアクセントとして、また酒の肴としても美味しく召し上がっていただけます。保存料や着色料、塩分をなるべく控えて仕上げました。
バラエティ豊かなラインナップの中から、お好みの味を探してみてはいかがでしょう。

酢重の薬味・なめ味噌

信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」や「ぼたんこしょう」、南信州産の「ゆず」、鬼無里村の「ふきのとう」など料理人達が信州各地で見つけた素材は地元に根付いた伝統的なものばかりです。それらの良さを活かしつつ、味噌・醤油の専門店ならではの掛け合わせで、極旨の調味料をつくりました。
料理人達のイメージを忠実に再現しつつ、時間と手間を惜しまず仕上げた逸品をお楽しみください。

酢重の薬味

「薬味・なめ味噌」の商品一覧

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