信州味噌をベースに香辛料を加えた、コチュジャンです。
味噌の旨みが辛みを程よく調和し、食欲をそそります。料理の引立て役として重宝する一品です。酢重 Indigoの人気メニュー「せせりの辛味噌和え」にも使用しています。
炒め物や焼肉の薬味やシンプルに胡瓜やキャベツに付けて、お使いいただけます。また蕎麦やラーメン、味噌汁の辛みづけにも最適です。
名称 | みそ加工品 |
原材料名 | 米みそ、 豆板醤、コチュジャン、水あめ、砂糖、ごま油、唐辛子、 卵黄、にんにく、食塩、(一部に大豆・卵を含む) |
内容量 | 60g |
賞味期限 | 製造日から10ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
お取り扱い上のご注意 | 開封後は冷蔵庫にて保管 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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