辛味・香り・旨味を生かした生七味
粗く仕上げた赤唐辛子と信州産青唐辛子、生のままの山椒の実で辛味と香りを引き出し、信州産胡麻で辛味角を整え、信州産の大豆と米で仕込んだ味噌と昆布の旨味を生かしました。
国産柚子皮のさわやかな風味が特徴の信州ならではの生七味です。軽井沢の「レストラン酢重正之」はじめ、酢重ダイニング各店でも使用し、大変好評の薬味です。
生七味 おすすめの使い方
焼き鳥や豚につけたり、蕎麦やうどん、餃子や鍋の薬味などにお使いいただけます。また白身魚の刺身の薬味にもおすすめです。
酢重冷凍惣菜の「信州ハーブ鶏もも肉の味噌漬け」、「信州太郎ぽーくロース肉の味噌漬け」に添えると大変美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
| 名称 | 薬味みそ |
| 原材料名 | 米みそ、赤唐辛子、青唐辛子、ゆず皮、食塩、山椒、なたね油、黒ごま、昆布、(一部に大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 55g |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
| お取り扱い上のご注意 | 開封後は冷蔵庫にて保管 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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