





長野県松本市で江戸時代より作られている信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」を使用。トロトロになるまでじっくりと煮込んで甘みを引き出し、砂糖と味噌を合わせました。
ごま油や香味野菜、にんにくを効かせることで、コクと香りが高く、味噌の旨みとまろやかさが際立つ食べやすいねぎ味噌に仕上げています。
温かいご飯にそのまま乗せることはもちろん、おにぎりや焼きおにぎり、お茶漬け、焼いた鶏肉の味つけにも最適です。
また、炒め物やソースなどの隠し味としてもお使いいただけます。
| 名称 | みそ加工品 |
| 原材料名 | 米みそ(国内製造)、ねぎ、三温糖、本みりん、ごま油、にんにく、清酒、 でんぷん、(一部に大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 60g |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所にて保存/開封後は冷蔵庫にて保存 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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