ふき味噌

SMO-1150
価格:
600円(税抜)〜800円(税抜)
内容量:
数量:

    信州で採れたふきのとうを使ったふき味噌

    長野県鬼無里村で旬の時期に採れたふきのとうを使ったふき味噌です。採ったままの苦味を生かした春いっぱいの味が特長です。熱々のご飯や冷奴にのせても。また、焼おにぎりにしていただくとふきの香りが増します。軽井沢の「レストラン酢重正之」はじめ、酢重ダイニング各店でも使用し、大変好評のおかず味噌です。

    “ふき味噌を使った酢重正之レストランのご飯セットのイメージ画像"

    ふき味噌 おすすめの使い方

    温かいご飯にそのまま乗せることはもちろん、おにぎりや焼きおにぎり、冷奴にのせても最適です。また料理の隠し味としてもお使いいただけます。

    “ふき味噌を使ったふき味噌とアンチョビのペペロンチーノのイメージ画像"
    名称 そうざい(ふき味噌)
    原材料名 ふきのとう(国産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、砂糖、植物油(米油)、 かつおだし、米酢、酵母エキス(一部に大豆を含む)
    内容量 60g / 140g
    賞味期限 製造日より6ヶ月
    保存方法 直射日光、高温を避け常温保存

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