





信州・天龍村産の上質なゆず果汁を贅沢に使い、醤油、だしをバランスよく合わせたゆずポン。まろやかな酸味と、豊かなゆずの香りが幅広い世代の方に愛される品です。
酢の物からお鍋の付け合せまで、ゆずポンの心地よい酸味と香り立つゆずの風味をお楽しみください。また、ゆずポンにゴマ油とにんにくを加えればドレッシングとしてもお使いいただけます。
旬の時期に収穫された信州産の青唐辛子と国産柚子皮を冷凍し鮮度そのままに、信州産の大豆と米で仕込んだ味噌と天日塩を加え寝かせました。さわやかな柚子の香りと青唐辛子の辛味の後に、味噌の旨味を感じる仕上がりです。
焼き鳥や豚につけたり、鍋物、うどんつゆ、吸い物の薬味などにお使いいただけます。また豆腐や納豆の薬味にもおすすめです。
信州豊年屋謹製の焙煎ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。 胡麻ペーストは、100%胡麻のみを使用しており、油脂や添加物は何も加えていません。
和え物やつけ汁、ドレッシング、ソース、タレなど幅広くお使いいただけます。 使いやすキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
| 名称 |
酢重だし 濃口(5gx12袋) ゆずポン(200ml) すき焼きの素だれ(360ml) 信州こがね味噌(ガゼット 1kg) 生七味(55g) 青柚子胡椒味噌(55g) 万能めんつゆ(360ml) 胡麻ペースト(130g) ゆず味噌(130g) |
| 保存方法 | 各ページに記載 |
| 賞味期限 | 各ページに記載 |
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