信州の四季でじっくり低温熟成
信州産小麦の甘さと上質な旨みを最も引き出せる製法で仕込みました。
だしも甘みも加えていない本醸造薄口醤油でありながら、伸びのある旨みを持っており、卵かけごはんによく合います。飽きのこない美味しさをお楽しみください。
卵かけ醤油 おすすめの使い方
まずは、熱々の白いごはんに生卵を落とし、この卵かけ醤油を少しずつかけて、お好みの味付けでお召し上がりください。
酢重ならではのご提案として、長野県産の古代米「紫米」を混ぜて炊いたごはんで卵かけごはんにしていただくのもおすすめです。
ごはんだけでなく、煮物や汁物料理など日常の料理にもお使いいただけます。
| 名称 | うすくちしょうゆ（本醸造） |
| 原材料名 | 小麦、脱脂加工大豆、大豆、食塩、アルコール（一部に大豆を含む） |
| 内容量 | 100ml |
| 賞味期限 | 製造日から2年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷所保存 |
※2020年7月1日より、酢重ロゴ入り袋と持ち手付き紙袋は有償にてご提供させていただきます。 ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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