牛すじ肉と野菜の旨みがたっぷり溶け込んだハヤシライスソース
具材は王道の牛肉と玉ねぎ。
たっぷりの牛すじ肉をトロトロになるまで煮込んでコクを出しています。
玉ねぎは飴色になるまで炒めてからソースによく馴染ませ、
酢重ならではの隠し味として「長期熟成信州赤味噌」を加えています。
こうして仕上げたソースは素材の旨みがつまった、程よいとろみ。
炊きたてのごはんに盛り付けるとトマトの赤みも引き立ち、食欲をそそります。
レストラン酢重や酢重ダイニングで人気のランチ限定メニューで、
こちらを目当てに通ってくださる常連様もいらっしゃいます。
ぜひご自宅でもお楽しみください。
牛すじ肉の味噌ハヤシライスソース お召し上がり方
1食分ずつパックに入っているので調理・保存に大変便利です。湯煎で10分温めて、お召し上がりいただけます。
また保存料・化学調味料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
| 名称 | そうざい |
| 原材料名 | 玉ねぎ（国産）、牛スジ、デミグラス缶（小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、赤ワイン、ビーフ風味エキス、その他）、赤ワイン、みりん、フォンドボー（仔牛骨、牛スジ肉、仔牛スジ肉、玉ねぎ、人参、鶏骨、トマトぺ−スト、仔牛スネ肉、豚骨、その他）赤味噌、小麦粉、砂糖、食塩、黒胡椒、かつお節、昆布、ローリエ(一部に、小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む） |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造日から14日 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| お取り扱い上のご注意 |
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※2020年7月1日より、酢重ロゴ入り袋と持ち手付き紙袋は有償にてご提供させていただきます。 ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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