酢重だし基本

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酢重の料理人達が厳選した自然素材のみを使った完全無添加の本格だしです。鹿児島産かつお節と北海道産真昆布で、しっかりとした風味の上品なだしが取れます。お吸い物、茶碗蒸し、京風煮物や味噌汁などの、基本の和食に挑戦したい時などに最適です。

お吸い物、茶碗蒸し、京風煮物や味噌汁にお使いいただけます。酢重の「白かえし」と一緒に使うことで、旨味が凝縮されたおすましだしが作れます。プロの味がご家庭でも再現できます。

名称	だし
原材料名	かつお節（鹿児島産）、真昆布（北海道産）
内容量	5g × 12袋／5g × 30袋　※1袋で約1杯分
賞味期限	製造日から1年
保存方法	高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存する
お取り扱い上のご注意	開封後は品質保持の為、冷蔵保存をおすすめしております 2024年4月製造分より、「酢重だし」から「酢重だし基本」に変更いたします。商品名のみの変更となり、内容量・成分等、製品に関する仕様変更はございませんので、ご安心ください。詳しくは「商品ラベルの変更のお知らせ」をご参照ください。