昆布だしに塩と甘みを加えた濃縮だし醤油で、素材の色や風味を活かす料理に最適な調味料です。天然の素材のみを使い、保存料を一切添加しておりません。酢重の食処の人気メニュー『パクチー豆腐』にも使用しています。
白かえしはだしで合わせてうどんの汁や煮物、鍋のつゆなどにお使いいただけます。京風煮物や茶わん蒸し、だし巻きの味つけ、 また、オリーブオイルと酢などと合わせるとドレッシングが作れます。素材の色味を活かした仕上がりになりますので、毎日の献立に欠かせないものとなります。
名称 | しょうゆ加工品 |
原材料名 | しょうゆ(丸大豆醤油)、本みりん、昆布、食塩、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 200ml |
賞味期限 | 製造日から1年 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
お取り扱い上のご注意 |
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※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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