素材の色や風味を活かす料理に最適な濃縮だし醤油
昆布だしに塩と甘みを加えた濃縮だし醤油は、素材の色や風味を活かす料理に最適です。だしと合わせてうどんの汁や煮物、鍋のつゆなどに。オリーブオイルや酢などと合わせてドレッシングに。素材を活かす多彩な「白かえし」をご活用ください。
酢重の食処の人気メニュー『パクチー豆腐』にも使用しています。
白かえし おすすめの使い方
白かえしはだしで合わせてうどんの汁や煮物、鍋のつゆなどにお使いいただけます。京風煮物や茶わん蒸し、だし巻きの味つけ、 また、オリーブオイルと酢などと合わせるとドレッシングが作れます。素材の色味を活かした仕上がりになりますので、毎日の献立に欠かせないものとなります。
| 名称 | しょうゆ加工品 |
| 原材料名 | しょうゆ（国内生産）、本みりん、昆布、食塩、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
| お取り扱い上のご注意 | 直射日光を避けて冷暗所にて保存／開封後は冷蔵庫にて保存 まれに成分がゼリー状に固まる場合がございますが、品質に問題ございません。加熱することで解消致します。 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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