昆布だしに塩と甘みを加えた濃縮だし醤油
昆布だしに塩と甘みを加えた濃縮だし醤油で、素材の色や風味を活かす料理に最適な調味料です。天然の素材のみを使い、保存料を一切添加しておりません。酢重の食処の人気メニュー『パクチー豆腐』にも使用しています。
白かえし おすすめの使い方
白かえしはだしで合わせてうどんの汁や煮物、鍋のつゆなどにお使いいただけます。京風煮物や茶わん蒸し、だし巻きの味つけ、 また、オリーブオイルと酢などと合わせるとドレッシングが作れます。素材の色味を活かした仕上がりになりますので、毎日の献立に欠かせないものとなります。
| 名称 | しょうゆ加工品 |
| 原材料名 | しょうゆ（丸大豆醤油）、本みりん、昆布、食塩、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
| お取り扱い上のご注意 |
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※2020年7月1日より、酢重ロゴ入り袋と持ち手付き紙袋は有償にてご提供させていただきます。 ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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