和風のホイコーローや麻婆茄子が手軽に作れます
信州黒味噌と二年熟成味噌をブレンドし、ニンニクと卵黄を加えてより深いコクのある味に仕上げた万能味噌だれです。
豚バラ肉や鶏もも肉などと相性が抜群で、食材の旨みを引き立たせます。麻婆茄子や和風ホイコーローなどの炒め物はもちろん、生野菜や蒸し野菜のつけだれとしても「万能信州味噌だれ」は大活躍！
様々なメニューに幅広くお使いただけます。
| 名称 | 加工調味料 |
| 原材料名 | 米みそ、水あめ、砂糖、卵黄、にんにく、食用ごま油、かつお節、（一部に大豆・卵を含む） |
| 内容量 | 130g / 230g |
| 賞味期限 | 製造日から10ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
| お取り扱い上のご注意 | 開封後は冷蔵庫にて保管 |
※2020年7月1日より、酢重ロゴ入り袋と持ち手付き紙袋は有償にてご提供させていただきます。 ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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