2年かけた再仕込み醤油をより味わい深くするため、天然醸造醤油を合わせました。塩味をおさえた、深みのあるコクと香りに仕上げています。小麦と大豆の甘みも生きた信州素材の合わせ醤油です。
濃厚な真田醤油は煮付けや刺身、豆腐、卵かけごはんまで幅広く使っていただけます。酢重レシピでご紹介している白身魚を使ったごまダレの丼のような、濃い味の食材にも負けない力強い醤油です。
名称 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
原材料名 | 大豆、小麦、食塩 |
内容量 | 250ml |
賞味期限 | 製造日から2年 |
保存方法 | 直射日光を避け冷所保存 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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