砂糖や酒粕は使わず、厳選した信州産の米と米こうじのみを使用して作った甘酒です。発酵が引き出した自然の甘みと滑らかな口当たり、粒々とした糀の食感をお楽しみ下さい。
本品1袋に対して水300〜400ccで薄めてお召し上がりいただくご案内をしておりますが、加える水の量はお好みで調節してお楽しみください。
暑い季節は薄めに作り、よく冷やしてさらりとした喉越しを楽しんだり。凍らせて甘酒シャーベットにするのもおすすめです。
薄めずに甘納豆や胡桃を加えて茶菓子にすることもできます。寒い季節には、濃いめに作り、すりおろした生姜を混ぜると体がよく温まります。他にも、茹でた小豆を加えて煮て、餅を入れた甘酒ぜんざい、辛みを効かせた料理、鍋の隠し味にも重宝します。
名称 | 甘酒 |
原材料名 | 米(長野県産)、米こうじ |
内容量 | 250g |
賞味期限 | 製造日から6ヶ月 |
保存方法 | 常温にて保存 |
お取り扱い上のご注意 | 冷蔵保存すると、より美味しさを保つことができます |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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