おすすめ① 深いコクのある仕上がり「万能信州味噌だれ」
信州黒味噌と二年熟成味噌をブレンドし、ニンニクと卵黄を加えてより深いコクのある味に仕上げた万能信州味噌だれです。
麻婆茄子や和風ホイコーローなどの炒め物はもちろん、生野菜や蒸し野菜のつけだれとしても万能信州味噌だれは大活躍！様々なメニューに幅広くお使いただけます。
おすすめ② 鶏の旨味と味噌のコク「とりそぼろ入り信州味噌だれ」
厳選した国産のとりそぼろに、信州黒味噌と二年熟成味噌を合わせて作ったとりそぼろ入り信州味噌だれです。鶏の旨味と味噌のコクが混ざり合い、味わい深い味噌だれに仕上がりました。
蒸し野菜、揚げ根菜、田楽、ふろふき大根など野菜料理にぴったり。レタスに巻いたり、麻婆豆腐、ハンバーグ、餃子等の隠味としてもご利用頂けます。
おすすめ③ 信州産ゆずの風味が抜群「ゆず味噌」
米みそと本みりんを中心に、香り豊かな長野県天龍村産のゆずをブレンドしたゆず味噌です。ふろふき大根などの根菜料理でまずはお試しください。
長野県の南端に位置する天龍村のゆずは、豊かな味わいはもちろん、爽やかな香りや鮮やかな色など五感で楽しめるのが特長です。
おすすめ④ 丁寧に練り上げた「胡麻ペースト」
信州豊年屋謹製の焙煎ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。 胡麻ペーストは、100％胡麻のみを使用しており、油脂や添加物は何も加えていません。
和え物やつけ汁、ドレッシング、ソース、タレなど幅広くお使いいただけます。 使いやすキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
| 名称 |
万能信州味噌だれ（130g） とりそぼろ入り信州味噌だれ（130g） ゆず味噌（130g） 胡麻ペースト（130g） |
| 保存方法 | 各ページに記載 |
| 賞味期限 | 各ページに記載 |
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