通常大豆のほうを多く用いる薄口醤油でありながら、信州産小麦をたっぷりと使い、穀物の甘みを引き出した醤油です。
じっくり天然醸造で醸した芳醇な香りと、塩分を控えた程よいキレが魅力。
京風の煮物、お吸い物や茶碗蒸し、浅漬けなどやさしい味をつくります。
煮物でも、素材の色味を活かす淡い仕上がりとなりますので食卓を彩ります。
名称 | うすくちしょうゆ(本醸造) |
原材料名 | 小麦、脱脂加工大豆、大豆、食塩、アルコール |
内容量 | 100ml / 250ml |
賞味期限 | 製造日から2年 |
保存方法 | 直射日光を避け冷所保存 |
※手提げ袋は有償にてご提供させていただきます。ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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