― 酢重のおせち ―
信州の食材を酢重ならではの味に仕上げた 華やかな祝い膳
信州のブランド肉や清流で育った魚介、伝統野菜を彩り豊かに詰め合わせた「酢重のおせち」。
今年は、自社農園で育てた葡萄のメルローソースを添えた信州牛のローストビーフをはじめ、信州ブランド鶏・真田丸のちまきなど、新春にふさわしい特別な味わいもご用意しました。
信州松本の郷土料理「塩鰤雑煮」は、じっくり一晩塩漬けにした自家製塩鰤に、利尻昆布の出汁と信州甘味噌を合わせ、餅や野菜とともにご家庭でお楽しみいただけます。おせちの締めを彩る、信州ならではの一椀です。
「酢重のおせち」の商品一覧
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酢重のおせち2027（三段重・お雑煮付き）酢重ならではの華やかな祝い膳 58,000円(税込) -
塩鰤雑煮ご希望にお応えして、数量限定にてご用意いたしました。 3,000円(税込)
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