地鮎をじっくり炊き、骨まで柔らかく仕上げた山椒煮
酢重の「子持ち鮎山椒煮」は、信州飯田産の新鮮な地鮎を、4日間じっくりと炊き上げることで、骨まで柔らかく仕上げました。口に入れるとほどけるような食感と深い旨味が広がります。
香り高い山椒を使用し、鮎の味わいと絶妙なバランスで調和させていますので、食べるたびに盃が進むこと間違いなしです。
ご自宅のおせちに華を添える逸品、是非お召し上がりください。
| 名称 | 川魚加工品 |
| 原材料名 | 鮎（長野県産）、酒、砂糖、こいくちしょうゆ、食酢、本みりん、たまりしょうゆ、山椒、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 3匹 |
| 消費期限 | 2024年1月1日 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| お取り扱い上のご注意 |
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