おすすめ�� 信州味噌特有の芳醇な香りの「信州太郎ぽーくのロース味噌漬け」
長野県産の「信州太郎ぽーく」は、肉の味が濃く、モチモチとした食感と脂の甘さが特徴です。 そのロース肉を、香り豊かな酢重特製味噌で漬け込みました。
漬け味噌には一般的な西京味噌でなく、信州味噌を使っています。 信州味噌特有の芳醇な香り、その旨味を継承した甘味噌をベースにし、さらにコクがあり、つぶの多い赤味噌を加えました。
おすすめ�� 信州味噌を使った「鶏もも肉の信州味噌漬け」
酢重の「鶏もも肉の味噌漬け」は、味噌漬けに一般的な西京味噌でなく、信州味噌を使っています。 信州味噌特有の芳醇な香り、その旨味を継承した甘味噌をベースにし、 さらに味・こく・香りの増した、つぶの多い赤味噌を加えました。じっくり焼き上げると、肉の旨みと味噌の濃厚さが絡み合います。
おすすめ�� スパイス効いた「信州牛の煮込みハンバーグ」
信州和牛を100%使用し、肉の旨味がたっぷり詰まった粗挽きハンバーグを、酢重特製味噌のデミグラスソースでお召し上がりください。
ソースには3年間寝かした「長期熟成信州赤味噌」やスパイスを効かせ、濃厚な味わいになっています。ご飯のおかずにぴったりな１品です。
| 名称 |
信州太郎ぽーくのロース味噌漬け（230g×2） 鶏もも肉の信州味噌漬け（230g×2） 信州牛の煮込みハンバーグ（230g×2） |
| 保存方法 | 各ページに記載 |
| 賞味期限 | 各ページに記載 |
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