蕎麦味噌(中口)

SMO-1016
価格:
720円(税抜)
内容量:
数量:
  • 6,000円(税込)以上のお買い上げで送料無料

    すっきりクセのない旨みと蕎麦の実の食感

    蕎麦麹を使用した味噌。米味噌とは違ったさわやかな甘みとクセのない旨みが特徴です。塩分を控えた仕上がりとなっているので、食材を活かしつつ蕎麦の風味も感じられます。蕎麦の実の麹は、米麹より豊富なタンパク質と良質なデンプンを含んでおり、時折混ざるコリコリとした食感も楽しめます。

    蕎麦味噌のイメージ画像

    蕎麦味噌 おすすめの使い方

    すっきりした味わいが楽しめる味噌汁になります。酢重レシピでも「アスパラとカリフラワー」など旬の野菜を活かした味噌汁を提案しておりますのでぜひお試しください。また、焼おにぎりの味付けや、刻んだ香味野菜と合わせて焼いてみる「焼き味噌」としてもおすすめです。

    蕎麦味噌のイメージ画像
    名称 そばみそ
    原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)、そば、米、食塩、酒精
    内容量 300g
    賞味期限 6ヶ月
    保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所保管
    お取り扱い上のご注意
    • 開封後はお持ちの容器に移して保管していただくと上澄み液の噴き出しなどを防ぐことができます。
    • 商品の性質上、時間の経過と共に味噌の色が褐変し、色が濃くなることがありますが、品質に問題ございません。冷凍庫に保管していただくと変化を抑えられます。

    ※2020年7月1日より、酢重ロゴ入り袋と持ち手付き紙袋は有償にてご提供させていただきます。 ご入用の際は、袋の販売ページにて、ご希望の種類と数量をお選びください。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

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