ゆず味噌(130g)

販売価格:
475円(税抜)
商品番号:
SMO-1056
購入数:

ふろふき大根や和え物に
長野県産ゆずの風味が抜群

米みそと本みりんを中心に、香り豊かな長野天龍村産のゆずをブレンドしました。
ふろふき大根などの根菜料理でまずはお試しください。

【原材料】米味噌、本みりん、砂糖、ゆず果汁、日本酒、卵黄、しょうゆ(本醸造)、かつお節、ゆず皮(原料の一部に大豆・卵を含む)

【内容量】130ml


保存方法:開封後は冷蔵庫にて保管
賞味期限:別途商品ラベルに記載

筍とフキのゆず味噌漬け 鮭とキャベツの塩糀漬け

香り豊かなゆずをブレンドしたゆず味噌を使った、筍とフキのゆず味噌漬けと、 生きた糀の旨味と塩味が特徴の塩麹だれを使った、鮭とキャベツの塩糀漬けをご紹介します。

筍とフキの食感とゆずの香り、鮭の旨味とキャベツの甘みを、存分にお楽しみいただけます。
レシピ詳細ページへ>>

粗挽き山椒のローストビーフ

ほのかに香る山椒がとてもさわやかな、和風ローストビーフをご紹介します。

香り豊かなゆずをブレンドしたゆず味噌や、日本古来からの調味料ひしお、 または、香り立ちのよい山椒塩でお楽しみください。

パーティーや、お正月のおせちのひと品にも最適です。
レシピ詳細ページへ>>

ゆず味噌そうめん

お味噌と柚子が絶妙な味わいのゆず味噌と、出汁がきいた贅沢なぶっかけ冷丼を使い、 香り豊かで味わい深い一品に仕上げました。
レシピ詳細ページへ>>

春野菜のゆず味噌塩糀あえ

あっさりとした食材に合う塩糀を使い、 さわやかな柚子の香りと青唐辛子の辛味を加えた、旬の美味しさ引き立つ一品です。
レシピ詳細ページへ>>

揚げ野菜の合わせゆず味噌添え
レシピ詳細ページへ>>